Sonntag, 1. November 2015

Baiserboden

So einfach und lecker :)

Ergibt ca. 4 Böden

Ihr braucht

185g Eiweiß
225g Zucker
50g Mandeln
50g Biskuit Brösel
50g Mondamin

Eiweiß mit Zucker steif schlagen und die restlichen Zutaten untermischen.
Einzeln auf Backpapier streichen und backen. 
Bei 150°C backen bis sie getrocknet sind -variiert je nach Ofen.


Mal was ganz Anderes :-)

Man kann die Böden mit feinen Cremes füllen oder auch kleine Tartes herstellen :)

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